別府郷土料理　油屋熊八亭

膳菜　地物野菜と国産牛のローストビーフ　オレンジソースを添えて

お造里　地魚五種盛り　あしらい一式

椀物　鱧真丈　梅素麺　吸口梅肉　清汁仕立て

合肴　佐伯産朱々トマト豆腐

箸休め　竹田産すごあまコーンの冷製茶碗蒸し

凌　ぎ　別府冷麺

台の物　おおいた和牛のかぼす鍋

食事　大分県産安心院釜飯

　　　　由布なかいさん自家製漬物

甘味　デザート三種盛

仕入れ状況や天候により変更になる場合がございます